Evaluatie kippenactie 2009

algemeen

Ter evaluatie van de nieuwe kippenleverancier werd er 2 maanden na de bedeling opnieuw een tevredenheidenquête gehouden.

Deze nieuwe leverancier leverde gelijktijdig ook kippen aan de Gemeenten Hove en Boechout.

In 2009 werden er 185 kippen verkocht aan 50 klanten.

24 respondenten, antwoordgraad = 63% (2002: 58%; 2001: 68%; 3002: 63%)
53 % van de verkochte kippen (2001 en 2002: 63%; 2003: 64%)
Deze graad van vrijwillige respons kan als zeer goed beoordeeld worden.
We kunnen gerust zijn dat de steekproef representatief is.

80% had reeds ervaring met kippen houden; de helft hiervan gebruikte de kippenactie om zijn kippenbestand te vernieuwen.
22% had voorheen nog geen kippen.

Keukenafval verwerken:	88% (2002: 95%; 2001 en 2003: 88%)
Gezonde eieren produceren:	88% (2002: 85%; 2001: 96%; 2003: 82%)
Bestaande kippen vervangen of aanvullen:	38% (2002: 75%; 2001: 32%; 2003: 59%)
Andere motivaties:	Gezelligheid; Tuin proper houden; Leuk voor de (klein)kinderen

De 185 kippen werden in goede gezondheid afgeleverd (op één kip met problemen aan de poten).
Na levering is er 1 kip gestorven aan een onbekende doodsoorzaak. Het tweede dier is geslacht omwille van bovengenoemde pootproblemen.

De kippen leggen gemiddeld 4 eieren per week (minimum 0 - maximum 6).
De kippen begonnen gemiddeld 2.9 weken na levering eieren te leggen (minimum: 0 dagen - maximum 8 weken).
Vanuit de gemeente Hove werd geklaagd over te weinig en te kleine eieren. In Mortsel en Boechout werden hierover geen klachten genoteerd.

Groen uit de tuin:	67% (2002: 76%; 2001: 68%; 2003:77%)
Scharrelen op de composthoop:	21% (2002: 35%; 2001: 26%; 2003: 29%)
Aangekocht graan:	100% (2002: 100%; 2001: 96%; 2003: 100%)
Keukenafval en etensresten:	96% (2001, 2002 en 2003: 100%)

Iedereen is van oordeel dat de kippen bijdragen tot het verminderen van de afvalberg.

Het startpakket van graanemmer, graan, schelpjes en een leg-ei werd door iedereen als zeer nuttig aanzien.
er werd gevraagd om eventueel ook stro (voor de nesten) bij het pakket te stoppen.
Bijna iedereen is van oordeel dat er voldoende informatie rond het houden van kippen verstrekt is.
Algehele tevredenheid haalde een score van 4.5 op 5, dit komt overeen met “tevreden” tot “zeer tevreden”.
Volgende opmerkingen over de kwaliteit werden nog gemaakt:
- slapen niet in hok, blijven buiten in de regen, zijn bang (2 klanten)
- vliegen (onvoldoende geleeuwerikt - 3 klanten)

Het initiatief wordt door alle deelnemers als positief ervaren.
Ook de respons op de enquête is groot.
Er waren nauwelijks gezondheids- of legproblemen.
Het leeuwerikken (inkorten van één vleugel om vliegen te beletten) blijft een discussiepunt tussen de kippenhouders: voor de ene is het niet natuurlijk maar de anderen ergeren zich aan het vliegen van de kippen.
De kippen dragen effectief bij tot het verminderen van de afvalberg. Keukenafval staat steeds op het menu, maar ze doen zich ook te goed aan tuinafval.
De kippen moeten nog wel bijgevoederd worden met graan.
Informatieverstrekking aan de nieuwe klanten dient volgehouden te worden en voldoet aan een reële vraag van de klanten. Nieuwe kippenhouders kunnen nog wel extra informatie gebruiken.
De doelgroep (=nieuwe kippenhouders) maakt slechts 20% van de deelnemers uit: de meeste deelnemers hadden reeds kippen of gebruiken de actie om het hoenderhok van vers bloed te voorzien.
De actie blijkt toch nog een (beperkt) sensibiliserend karakter te hebben. Ook draagt de actie bij tot de naambekendheid van de milieuraad.
De actie is om beide redenen voor herhaling vatbaar.

laatste wijziging: 11/08/2010